2013-03-01から1ヶ月間の記事一覧

クロワッサンでも焼こうかな。

自分の技術向上を確かめるべく(笑)クロワッサンを焼いたった。 成形的にはキレイに出来た方かも? 焼きあがりー☆

自家製酵母のパン!

つ、ついに焼けた! レーズン酵母を自分で起こして、失敗して(笑) ようやく焼きあがったー!!ヽ(´ー`)ノ 食べるの楽しみ☆

ムクムク

先日酵母エキスから酵母を起こし始めて、 ようやくムクムクと育ってきてくれたー!! パンになるまでの道のりが長い・・・。 コレが・・・・ こうなる!ヽ(´ー`)ノ